12 Jenis Ikan Lele Konsumsi Cepat Besar yang Paling Dicari

Ini merupakan daftar ikan lele yang seringenboom dibudidayakan pada Indonesia. Nomor 1 serta 2 diakui paling terkenal. Menentukan bibit yang tepat dapat mengirit tenaga serta uang anda dalam urusan ekonomi.

Jenis Ikan Lele Konsumsi yang Cepat Besar

Pertanyaan ini seringenboom disampaikan. Cuma saja jawabannya agak.  Bibit memang penting, malah aku bilang sangat penting. Bakal namun letak pula berpengaruh.

Pada BPPI Sukamadi Jawa Barat, Ikan lele mutiara dipercaya paling cepat besar serta gampang dipelihara. Pada Lombok, yang paling oke merupakan ikan lele Mandalika. Pada Jawa Timur, ikan lele massamo sebagai primadona budidaya ikan lele.

Pindah ke tempat lain lagi, kita menemukan fakta bahwa ikan lele paling baik ya sangkuriang. Terdapat pula yang bilang lele dumbo.

Tidak terdapat yang salah akibat lokasinya berbeda. Trik yang paling tepat buat menjawab pertanyaan ini merupakan berkunjunglah ke peternak lele pada sebagian wilayah pada letak anda. Tanyakan serta amati mana yang jempolan.

Aku bakal menulis 12 jenis ikan lele serta ciri cirinya yang banyak ditemukan pada Indonesia, ditambah kelebihan serta kekurangan, Mari kita mulai.

1. Ikan Lele Sangkuriang

Nama sangkuriang berasal dari cerita rakyat Jawa barat, yakni Berasal mula gunung tangkuban perahu. Pada mana si Sangkuriang ini ingin menikahi Ibunya.

Dari Namanya, terang ikan unggul ini ditemukan pada Jawa Barat. tepatnya pada Gedung Besar Perikanan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi. Sangkuriang I dikenalkan kepada publik  pada tahun 2004, selanjutnya sangkuriang II dikembangkan antara tahun 2010 – 2012.

Meskipun telah belasan tahun, ternyata sangkuriang masih terkenal pada masyrakat. Aku pun bertanya-tanya.

Ikan lele ini kenyataannya dalah keturunan ikan lele dumbo. Sangkuriang I mulai dikembangkan sesudah ikan lele dumbo yang pada tanah air mulai menurun kualitasnya, ikannya makin mini. Lele jantan dumbo angkatan ke 6 (F6) dikawinkan dengan betina dumbo angkatan kedua (F2) , lahirlah sangkuriang angkatan ke I.

Keunggulan ikan lele sangkuriang adalah  bongsor, tahan penyakit, larva (bibitnya) tidak kanibal, serta cepat besar.

Ciri ciri umum lele sangkuriang :

 

2. Ikan Lele Mutiara

Lele mutiara dikenalkan ke Publik pada tahun 2015. Dikembangkan oleh Gedung Riset serta Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamadi, Subang, Jawa Barat.

Nama lele mutiara sendiri adalah kependekan dari Mutu Tinggi Tiada Tara (Mutiara). Lele ini berasal dari persilangan strain (jenis) lele mesir, lele paiton, Sangkuriang, serta Dumbo selama 3 angkatan.

Digadang gadang lebih baik dari lele lain, apalagi mengalahkan sangkuriang, berikut adalah ciri serta kelebihan lele mutiara :

• Warna abu abu gelap


• 10-40 % lebih cepat tumbuh ketimbang benih lain


• Pemeliharaan Benih lebih singkat : buat berukuran tebar 100/m2 butuh waktu 40-50 hari buat memproduksi benih 5-7cm atau 7-9cm, sementara buat padat tebar 200 benih /m2 perlu waktu 60-80 hari


• berukuran benih agak sama, gak perlu sortir.  Ketika pemanenan pertama ditemukan 80-90% benih siap jual


• Lebih tahan penyakit


• Heamat pakan (Food convention ratio  Cuma 0,6 – 0,8 ketika pendederan serta 0,8 – 1 ketika pembesaran.


• Ciri kengkap lele mutiara dapat  anda temukan pada Keputusan menteri kelautan dan Perikanan nomor 77 tahun 2015

Hingga wetsartikel ini ditulis, lele mutiara masih dipercaya seperti strain teranyar ikan lele. Tolong Infokan ke aku via komentar atau email apabila telah terdapat update

3. Ikan Lele Dumbo

Ikan ini masuk indonesia tahun 1985. Iya tahun 1985, puluhan tahun yang  kemudian, serta hingga kini masih relatif terkenal pada Indonesia.

Lele dumbo

Awalnya ikan ini dikenal sebagai sebut seperti keturunan lele taiwan, atau persilangan lele taiwan serta mesir. Penelitian terakhir yang dipublikasikan oleh pusat riset perikanan KKP mengindikasikan bahwa lele dumbo adalah jenis spesies lele afrika.

Ikan lele dumbo disukai akibat sebagian keunggulan :

• Badannya lebih besar ketimbang lele domestik


• Tidak suka membentuk lubang pada tanah, so cocok buat kolam tanah


• Pertumbuhannya lebih cepat. Bayangkan lele dumbo berumur 2 bulan telah misalnya lele domestik berumur 1 tahun.

Tentang hal kelemahan lele dumbo merupakan misalnya berikut :

• Lele dumbo dagingnya lembek, apabila digoreng lebih gampang musnah sebagai akibatnya wajib hati hati


• Cita rasanya tidak segurih lele domestik

Awal tahun 2000an pesona lele dumbo mulai memudar sesudah merajai pasar lele selama belasan tahun. Ini akibat kualitas lele dumbo yang dibibitkan semakin memudar. Akhirnya tahun 2004 mulai dikenalkan angkatan baru lele dumbo, yakni lele sangkuriang

4. Ikan Lele Mandalika

Nama Mandalika semakin melejit ketika dirancang sirkuit Moto GP pertama pada Indonesia.

Tidak Cuma itu, nama wilayah ini pula diabadikan sebagai nama ikan lele. Sesuai namanya, Ikan lele mandalika berasal dari Nusa Tenggara Barat, tepatnya dikembangkan oleh Instalasi Gedung Benih Ikan Batu Kumbung, pada bawah naungan Gedung Perluasan Budidaya Ikan Air Tawar, Provinsi NTB.

Ikan lele mandalika adalah output persilangan antara betina sangkuriang serta jantan masamo.

Ikan ini diakui memiliki sebagian kelebihan misalnya berikut :

• survival ratenya lebih dari 90%


• Pada NTB, diakui lebih menguntungkan ketimbang sangkuriang


• Dapat dibudidayakan pada dataran rendah juga dataran tinggi


• Pertumbuhan lele mandalika 22% lebih baik ketimbang ikan lele lain


• Lebih subur ketimbang jenis lainnnya


• Food COnversion Rationya 0,6-0,7%

Lele mandalika dikenalkan ke Publik melalui Keputusan Menteri Perikanan nomor 42 tahun 2014.

5. Ikan Lele Masamo

Ikan lele ini pertama kalium pada bawa PT matahari Sakti ke Jawa Timur sekitar tahun 2010. Gak perlu waktu lama, tahun 2013, berdasarkan kontan : sudah banyak pengusaha yang sukses dengan lele masamo

Kelebihan ikan lele masamo merupakan :

Cepat besar, dapat panen umur 1,5 bulan – 2,5 bulan, tergantung pakan yang diberikan. Ikan lele lainnya umumnya berumur 3 bulan baru panen

Ciri ciri ikan lele masamo :

• Badan lebih panjang ketimbang lele sangkuriang


• warna kehitaman


• bentuknya misalnya sepatu pantofel jadul


• Kepala lebih runcing serta terdapat tonjolan pada tengkuk


• Masamo dewasa memiliki bercak bercak sekujur tubuhnya


• Benih masamo susah dibedakan dengan benih lainnya.

Kekurangan lele masamo :

Ikan lele ini tergolong proaktif serta nafsu makannya tinggi. Peternak wajib ulet. apabila telat memberi makan maka sifat kanibal masamo bakal timbul serta memakan temannya.

Meski sifat kanibal masamo semakin berkurang, anda tetap wajib berhati hati ketika memberi pakan, Jangan hingga telat. terdapat banyak cara lain pakan lele yang dapat dirancang

6. Ikan Lele Limbat

Ikan ini relatif terkenal pada Asia tenggara. Berdasarkan Wikipedia, limbat banyak ditemukan pada rawa rawa, sumur tua, serta hutan hutan berair.

Ciri pokok limbat merupakan adanya bercak bercak pada tubuhnya yang membangun garis kuning.

Meski dapat hidup pada alam liar, lele jenis ini tidak banyak dibudidayakan. Buktinya kita jarang menemukannya pada warung pecel lele. Iya vermag?

Pada Medan ikan ini diubah sebagai kuliner spesial, yakni ikan sale, sebagai akibatnya banyak yang mencari serta harganya relatif tinggi. apabila anda pada Medan, tidak terdapat salahnya mencoba budidaya lele ini.

7. Ikan Lele Pyton atau Payton

Ikan lele pyton atau seringenboom dikenal sebagai Payton merupakan output persilangan antara lele dumbo serta lele Thailand. Ikan ini mulai dibudidayakan pada 2004 pada Pandeglang Banten.

Meski tidak pada Sengaja, ternyata penemuan lele Pyton ini sangat cocok dibudidayakan pada suhu rendah misalnya pandeglang Banten, Sebelumnya, banyak lele meninggal pada suhu rendah.

Bentuk kepala ikan ini misalnya ular pyton oleh karenanya dia dikenal sebagai lele phyton.

Kelebihan lele Phyton :

• Tahan suhu rendah


• Irit pakan. Ketika diuji coba FCR lele pyton 1 : 1 sementara lele sangkuriang 1 : 0,81.


• Berukuran lebih besar


• Ketika digoreng lebih gurih ketimbang lele dumbo

Kelemahan Lele Phyton :

• Tidak tahan goncangan air so tidak cocok buat aerah dekat laut


• Kurang tahan panas


• apabila musim hujan nafsu makan berkurang, dapat diberi solusi dengan probiotik atau pelet bercampur madu.

8. Ikan lele afrika

Terdapat yang bilang ikan lele afrika merupakan ikan lele dumbo itu sendiri. Separuh lagi mengungkapkan berbeda.

Ikan lele jenis ini terdapat yang membudidayakan. Warnanya hitam panjang mirip ikan lele dumbo.

9. Ikan Lele Domestik atau Lele Jawa

Lele domestik atau lele Jawa merupakan lele orisinal indonesia. Sebelum lele dumbo tiba pada tahun 1985, lele domestik ini yang seringenboom pada budidayakan oleh peternak.

Rasa yang lebih gurih merupakan keunggulan lele ini.

Sayangnya pertumbuhan lele domestik lambat sebagai akibatnya kurang menguntungkan meskipun cita rasanya gurih.

apabila anda pergi ke rawa rawa serta menemukan ikan lele, kemungkinan lele tadi merupakan domestik.

Meski pada alam bebas kini pula banyak ditemukan lele dumbo yang lepas, contohnya dampak banjir, lele domestik masih dipercaya belum terancam punah.

Ciri ciri  lele domestik :

• warnanya hitam kehijauan


• terdapat bercak bercak pada tubuhnya


• patilnya lebih banyak ketimbang lele dumbo (dapat dilihat melalui gambar)

Ikan Lele Konsumsi pada Luar Negeri

9 lele pada atas sangat umum ditemui pada Indonesia. Mari kini kita lihat yang dari luar negeri.

10. Channel Catfish nama lain Ikan Lele Channel

Lele channel ini dikenal memiliki nama latin Ictalurus punctatus. Ikan ini sangat terkenal pada Amerika Utara, contohnya Nebraska, Missosupi, serta Tenesse.

lele Channel banyak tersebar pada amerika akibat kuliner olahannya banyak dikonsumsi. Contoh ini mendorong budidaya lele catfish relatif berkembang pada Amerika sana.

11.  Blue Catfish nama lain ikan lele biru

Blue catfish kenyataannya ikan lele liar yang terdapat pada sungai sungai Amerika Utara. Panjangnya dapat mencapai 1,4 m. Umumnya panjang lele ini berkisar 40-60cm. Lele jenis ini dikabarkan dapat dikonsumsi

12. Ikan Lele Broadhead nama lain Lele Kepala Lebar

Ikan lele brodhead merupakan lele domestik yanga slinya dibudidayakan pada asia tenggara misalnya vietnam serta kamboja, Pesona lele Brodhead pun kian memudar sesudah tersebar lele unggul misalnya lele dumbo.

Lele kepala lebar memiliki ciri kepala lebar serta patilnya hingga delapan. Warnanya hitam.

 

Selanjutnya silahkan membaca :
Panduan Lengkap Budidaya Ikan Lele Ciri Bibit Lele Unggul Kolam Terpal Buat Ikan Lele

Pakan Ikan lele Urusan ekonomi Ikan Lele

Selamat menjalankan usaha budidaya lele. Ikan lele apa yang anda pilih? Mari tulis pada komentar. semoga menginspirasi yang lain serta anda makin sukses. Amiin

Berbagi :